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Bolsas de basura

Bolsas de basura

La bolsa de carpa es una preparación muy sabrosa, que se prepara de manera bastante simple si tienes algunos secretos a mano.

Foto: hobaia.ro

Tiempo de preparación

120 minutos

Dificultad

promedio

Ingredientes

1,5 kg sobre

3 l de agua

3 zanahorias

200 g de leche

3 cepas

2 pimientos grasos

100 ml de aceite

pasta de tomate

1 kg de tomates

sal

1/2 l bolsas

verde fresco (leustean, perejil)

Método de preparación

Limpie el pescado de las escamas y los intestinos, lávelo con agua fría, divídalo y salarlo.

Limpia la salsa, lávala y córtala en rodajas. Limpiar la cebolla y cortar en trozos pequeños. Limpia los tomates y córtalos en cubos.

Calienta las cebollas y los pimientos en aceite caliente.

Hervir el agua, agregar los trozos de pescado y todas las verduras, dejando a un lado los tomates.

Deje que el jugo hierva durante unos 50 minutos, agregue los tomates, combine el sabor con sal, pimienta y caldo (hervido por separado) y deje que hierva durante otros 15 minutos.

Sirve la bolsa de carpas con verde fresco en la parte superior.

El tipo de cocina

rumano

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