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Bollos

Bollos

Los pasteles de bollos son muy populares en el Reino Unido y generalmente se sirven en el desayuno.

Foto: ljc-paraphernalia.blogspot.ro

Tiempo de preparación

40 minutos

Dificultad

promedio

Ingredientes

450 g de harina

1 sobre de levadura en polvo

75 g de mantequilla

50 g de edad

2 huevos

200 ml de leche

Método de preparación

Prepare una masa de huevos mezclados con azúcar, leche, mantequilla y harina tamizada y mezclada con levadura en polvo. Debes obtener una masa homogénea, que extiendes como una hoja.

Con la boca de un vaso, corta pequeños círculos de masa, que colocas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.

Hornee a 220 grados durante unos 12 minutos, hasta que los pasteles se doren. Deje que los bollos se enfríen en una parrilla, pero cúbralos con una toalla de cocina limpia para que estén suaves.

Trucos

Sirve bollos cortados por la mitad, rellenos con su mermelada favorita.

El tipo de cocina

internacional

Etiquetas Pasteles Pasteles